Šípek (šípková růže) krása, čaje, marmelády... |
Každý ví, že v
přírodě roste plno jedlých rostlin, které lidé vyšlechtili,
aby dávaly větší užitek. Tato kultivace samozřejmě přinesla
své chutné a šťavnaté plody, přesto ale stojí za to vracet se
k prapodobám těchto rostlin a také objevovat další plané
rostliny, domácí i cizokrajné. Při troše pátrání objevíme
překvapivě chutné jednoletky, trvalky i dřeviny a od jara do zimy
můžeme zpestřovat svůj jídelníček při nulových nákladech.
Sbírat je můžeme v přírodě nebo si je přiblížit ke kuchyni.